Cette bordure du début du XXe siècle est un témoin typique de la période de transition entre l’Art nouveau de la Belle Époque, le mouvement avant-gardiste de la fin du XIXe siècle, et l’Art Déco dont le style inondera les bistrots dans l’entre-deux guerres. Sa frise plus sobre et ses cabochons plus rectilignes ainsi que ses reliefs moins prononcés se marient avec tous styles de comptoirs.
Cette bordure épouse des comptoirs de style aussi différents que ceux du Restaurant « Le Divil », élu meilleur restaurant de viandes en France en 2017, du café « Au Lever du Soleil » ou à « l’Hôtel Restaurant Trinquet Berria ».

Les comptoirs N°83 et N°63 ont été restaurés avec cette bordure.